我饭店楼上包间，因为楼上下水道管子漏水，损

您有权要求楼上业主或负责维护的物业进行赔偿。根据《民法典》的相关规定，不动产权利人因用水、排水等利用相邻不动产的，应当尽量避免对相邻的不动产权利人造成损害。若造成损害，应赔偿。赔偿标准方面，若造成财产损失，按财产损失时的市场价格或合理方式计算赔偿金额，具体可参照《民法典》第一千一百八十四条关于财产损失计算的规定。
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从法律角度，您可采取以下措施保障权益：首先，及时固定证据，如拍照、录像等，证明漏水事实及损失情况；其次，与楼上业主和物业沟通，明确责任主体；再次，协商赔偿事宜，若无法达成一致，可考虑通过法律途径解决；最后，保持冷静，避免采取过激行为，以免影响自身权益的维护。
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若楼上业主和物业互相推诿责任，您可先收集漏水现场照片、维修费用发票等证据。然后，尝试与双方协商，明确责任归属。若协商无果，可选择向法院提起诉讼，要求责任方赔偿。在此过程中，您也可咨询律师，获取更专业的法律建议。